За 10-12 бр са ви необходими:
Черен или млечен шоколад (на вкус) 180гр
Сметана 33% 110 мл
Сирене Дорблу 100 гр
Какао за поръсване
Начупете шоколада и го сложете в чиния. Загрейте сметаната, но не я довеждайте до кипене. Изсипете горещата сметана върху шоколада и изчакайте няколко минути. След това разбъркайте до гладкост. Ако можете да го разбъркате добре, използвайте блендер. Натрошете сиренето с вилица (или с блендер, ако не обичате да е на бучки) и добавете към шоколадовата смес. Разбъркайте. Покрива се с контактно фолио и се слага в хладилника за 6-8 часа. След това го изваждаме, изчакваме 15 минути и започваме да правим бонбони. Оваляйте всяка в какаото